咀嚼力や嚥下力低下の防止
加齢に伴って衰える「かむ―呑み込
む」という一連の動作のためのトレーニングです。
■口や舌の体操の一例
●口を大きく開けたり膨らませたりする。
●舌を出したり引っ込めたり、左右に動かす。
●首を回したり、左右に傾けたり、向けたりする。
●食べる前に、口の中を歯ブラシ等やスポンジブラシ等で刺激する。
＊上記以外にもいろいろあると思います。
口に麻痺がある方は、手で頬や唇を
伸ばしたり縮めたりするのも効果的です。
続きはこちらです⇒ 唾液の分泌を良くする方法 例
誤嚥 項目一覧
誤嚥とは、本来は食道を通って
胃の中に入らなければならない
ものが、誤って気管内に入る
ことです。
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誤嚥しやすい食材
水、お茶、ジュース、汁物など
さらさらした飲み物。
ゆで卵、焼き芋、そぼろ類、
焼き魚、ナッツ類、おからなど
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坐位が可能な場合
座位が自力で出来る人は車椅子
や椅子に座る。
自力での座位保持が困難な人
は、ギャッジアップやバック
レスト
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臥位で自分で食べる場合
ギャッヂベッドの場合は上体を
少しだけ上げる。
枕を高くするなどして出来る
だけ上体を高くする。
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寝たままで食事をするときは
特に注意が必要ですが、
座位のときにも食べる量や早さ
などで誤嚥の危険があります。
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加齢に伴って衰える「かむ―呑
み込む」という一連の動作の為
のトレーニングです。
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高齢になると、物を呑み込む
反射が低下します。
段々と筋力も衰えて、かむ力や
かむ回数も低下します。
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◇参考文献
インターネット
食品安全委員会ＨＰ内
「食べ物による窒息事故を防ぐために」PDF
http://www.fsc.go.jp/sonota/yobou_syoku_jiko2005.pdf
